Pełnoziarniste pączki serowe

Tłusty czwartek już niedługo, dlatego mam dla Was przepis na pyszne pączusie serowe.

Pełnoziarniste pączki serowe 🍩😋
🧡250 g półtłustego twarogu
🧡2 jajka
🧡150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
🧡2 łyżeczki proszku do pieczenia
🧡4 łyżki erytrytolu
🧡1 łyżeczka soku z cytryny
🧡olej do smażenia

1.Twaróg miksujemy z jajkiem na gładką masę.
2.Dodajemy resztę składników i ugniatamy ciasto.
3.Z ciasta formujemy małe kuleczki (najlepiej wcześniej posmarować dłonie olejem).
4.W rondelku rozgrzewamy olej i smażymy pączki z obu stron na złoty kolor.
5.Po usmażeniu pączki przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
6.Pączusie można posypać erytrytolem zmielonym na puder.

Składniki na około 15 sztuk

Pączki przygotowuje się bardzo szybko i są pyszne 😋

A Wy robicie pączki w domu czy kupujecie ? 😀
Świętujecie tradycyjnie czy szukacie zdrowszych odpowiedników? 🙂